Réalisations Clients
La DLC Prolongée de l'Emballage CRYOVAC BDF® Permet d'Élargir la Distribution des Pizzas Fraîches
Bracia Rudziks est un fabricant alimentaire polonais qui connaît une croissance rapide. Il fournit des pizzas fraîches ainsi que des produits traiteur et autres plats préparés à des GMS telles que Tesco, Géant, Carrefour, Elea, Polomarket, ainsi que des distributeurs locaux.
Sa croissance annuelle de 30% a été très marquée pour les pizzas fraîches, qui représentent aujourd’hui 50% de son chiffre d’affaires.
Récemment, la grande distribution a mis Rudziks sous pression, afin que le producteur prolonge la DLC de ses pizzas fraîches. Les longues distances entre le site de production et les points de vente à Varsovie en font également une priorité pour Rudziks, qui souhaite d’autre part étendre son réseau de distribution.
La Solution
Les dirigeants de Rudziks surveillent régulièrement la concurrence et voyagent à l’étranger pour observer les dernières tendances en matière de distribution alimentaire. Ils souhaitent apporter une qualité similaire en Pologne et devenir leaders dans ce pays. Pour y parvenir, il devenait indispensable d’améliorer le conditionnement et d’abandonner le film PVC étirable appliqué manuellement, cause de nombreux problèmes de qualité.
La société décide de collaborer avec le spécialiste mondial de l’emballage alimentaire, Sealed Air Cryovac. En début d’année, ils adoptent le concept bien connu CRYOVAC BDF® pour envelopper les barquettes de pizzas fraîches sous atmosphère protectrice. Ce film rétractable à barrière élevée donne un paquet hermétique et résistant à DLC prolongée, tout en offrant une très grande transparence et la présentation traditionnelle préférée des consommateurs de "l’emballé en magasin".
Rudziks a ainsi acheté une ligne de conditionnement ULMA Pacific avec tunnel de rétraction Cryovac® CJ pour emballer les pizzas fraîches sous le film Cryovac BDF® 8050.
Les Bénéfices
Le nouveau conditionnement remplit un grand nombre de critères et présente de nombreux avantages: - DLC prolongée: les matériaux très résistants, à barrière élevée, assurent la fraîcheur du produit durant tout le cycle de distribution.
- Coûts de logistique réduits: moins de livraisons sont nécessaires (une par semaine) pour approvisionner les points de vente, grâce à la DLC prolongée.
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Réseau de distribution élargi avec plus d’opportunités commerciales en atteignant de plus nombreux points de vente.
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Marché étendu: Rudziks sera en mesure d’approvisionner des régions plus lointaines, ainsi que des marchés d’exportation tels que l’Espagne, où ils espèrent étendre leur marché.
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Attrait consommateur rehaussé sur les linéaires, grâce à une présentation attractive. "Le PVC cache les imperfections d’un produit", a expliqué la co-propriétaire Krystyna Rudziks. "Avec Cryovac BDF cela n’est plus possible: le produit doit être absolument parfait et il est présenté à son meilleur avantage".
Les Résultats
Les responsables de Rudziks sont ravis des résultats. "La machine est fantastique, elle fonctionne à perfection. Nous l’avons testée sur le site avant de prendre une décision, c’est pourquoi nous savions exactement ce que nous achetions". Cryovac a fournit une assistance en services graphiques, un brainstorming pour développer des idées nouvelles, la formation complète du personnel ainsi que le service après-vente.
La mise en oeuvre du nouveau conditionnement Cryovac a permis une véritable percée de Rudziks sur le marché. "Nous sommes enchantés par ce concept d’emballage", a déclaré Jakob Rudziks. "Nous souhaitons clairement continuer dans cette direction".
Rudziks projette à présent d’introduire le concept CRYOVAC BDF® pour conditionner d’autres produits, tels que les raviolis frais pierogi. Le nouvel emballage a aussi été une source d’inspiration pour la société, qui a totalement rafraîchi son image de marque avec une campagne de promotion qui démarre en septembre 2006.
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